Ensalada Capresse con Quinoa y AOVE

Ensalada Capresse con Quinoa y AOVE

La quinoa tiene la característica especial de que puede consumirse como un cereal, por ello, también es denominada pseudocereal. Este es el motivo por el que encontremos la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos. Además contiene...
Crema de alcachofas y lima con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Crema de alcachofas y lima con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

La alcachofa es una de las fuentes vegetales más ricas en calcio, hierro, magnesio y potasio. También contiene fibra y cinarina, un compuesto que se conoce por estimular el funcionamiento del hígado. La hoja de la alcachofa además contiene magnesio, potasio y...
Habas con Jamón y AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Habas con Jamón y AOVE Cortijo Spiritu_Santo

En Cortijo Spiritu_Santo, seguimos apostando por la cocina tradicional de nuestro país y confiando en la gran calidad de nuestros productos, como es el caso de esta receta típica de Granada «habas fritas con jamón y huevo». Por ello, creemos que debemos seguir...
Lomo a la naranja con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Lomo a la naranja con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Nos encantan las recetas tradicionales, esas que se pueden disfrutar en familia durante todo el año, y que conforman la base de la cocina de nuestro país. Este lomo a la naranja, se cocina a  fuego lento, por lo que resulta sabroso y tierno, ya que una...
Pollo estilo hindú con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Pollo estilo hindú con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Si vas a hacer esta receta de Pollo estilo hindú con AOVE Cortijo Spiritu_Santo, solo hay un pequeño inconveniente; uno de sus ingredientes será un poco más complicado de encontrar: el Garam Masala. Y es que este ingrediente es una mezcla de especias muy utilizada en...