Roscón de Reyes con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Roscón de Reyes con AOVE Cortijo Spiritu_Santo

Gusta por igual a niños y mayores y su presencia es casi obligada en los hogares españoles cada 6 de enero a la hora del desayuno. Por supuesto, nos referimos al clásico Roscón de Reyes. Una delicia cuyo origen se remonta ni más ni menos que a la época del Imperio...
Mantecados de chocolate con AOVE

Mantecados de chocolate con AOVE

Sustituir las grasas animales por vegetales es posible ¡hasta en Navidad!. Prueba de ello es que nos hemos puesto manos a la obra para poder hacer nuestros propios mantecados con AOVE Cortijo Spiritu_Santo, y el resultado no ha podido ser más satisfactorio ¡¡están...
Brownie de chocolate con AOVE

Brownie de chocolate con AOVE

Uno de los maridajes más exquisitos con el Aceite de Oliva Virgen Extra, es el chocolate. Ya hemos publicado algunas recetas de reposteria en la que sustituimos la grasa animal por vegetal de la mejor calidad; el AOVE, y si a eso le sumamos la garantía de que nuestro...
Ochios de Jaén. Tortas de azúcar con AOVE

Ochios de Jaén. Tortas de azúcar con AOVE

Hay dos tipos de Ochios en la provincia de Jaén, los de la comarca de La Loma, que son ochios con pimentón salados, y los de Jaén capital, que son tortas dulces de azúcar. Elaborado de forma tradicional, según recetas ancestrales de las monjas, con azúcar y...