1 Botella Rustica de 250 ml. Ver más grande

1 Botella Rustica de 250 ml.

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Nuevo producto

Botella de cristal con tapón de madera y dosificador antigoteo

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8,50 € impuestos inc.

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Este ACEITE VIRGEN EXTRA ha sido extraído de aceitunas verdes, de la variedad picual, recolectadas en los primeros días de octubre de 2016, en la finca Cortijo Espíritu Santo, ubicada en Úbeda (Jaén).

100% AUTÉNTICO ZUMO DE ACEITUNA, ECOLÓGICO. UN VERDADERO PLACER PARA SUS SENTIDOS.

El envasado y etiquetado de botellas se realiza manualmente, cualquier detalle diferente entre ellas, es la prueba del carácter artesanal de todo el proceso que las hace únicas e irrepetibles.

CATA Color verde. Gran complejidad de aromas herbáceos y frutales. Recuerda a la hierba recién cortada, al tomate, a cáscara de platano y almendra verde. Deja una sensación de frescor y limpieza en boca persistente. Muy equilibrado y elegante. Amargo y picante moderados.

MARIDAJE  Ideal para su utilización en la elaboración de salsas, emulsiones y escabeches, para acompañar a pescados, pasta, queso, yogurt, chocolate… Es adecuado para conservar alimentos crudos y para su utilización en frituras por su riqueza en antioxidantes naturales.

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