ÖLTOURISMUS


Während Ihres Aufenthaltes im CORTIJO “Spiritu_Santo” können Sie vielen Aktivitäten nachgehen, die Sie in die hinreißende Welt der Olivenhaine und des Olivenöls einführen werden.

  • SPAZIERGANG UNTER OLIVENBÄUMEN Während Ihres Aufenthaltes begleiten wir Sie gerne bei einem Spaziergang durch unsere Olivenhaine. Hier können Sie Flora und Fauna kennenlernen, die mit dem Olivenanbau verbunden sind. Sie werden einige der verschiedenen Olivensorten in unserer Finca kennenlernen, die Nutzung des Bodens, sowie die Anbauarbeiten der laufenden Saison.
  • BESUCH BEI DER OLIVENMÜHLE Innerhalb der Finca, in der der Gutshof liegt, befindet sich auch die Ölmühle. Dort wird unser Natives Olivenöl Extra produziert, ausschließlich aus Früchten unserer eigenen Bäume. Gerne erklären wir Ihnen alles über den Herstellungsprozess von authentischem Olivenöl – von der Ankunft der Olive bis hin zur abgefüllten Flasche.
  • OLIVENÖLVERKOSTUNG. Wenn Sie möchten, können Sie einen Kurs besuchen, in dem ein Experte Ihnen die unterschiedlichen Kategorien der sich auf dem Markt befindlichen Olivenöle erklärt. Dabei können Sie die guten, wie auch die schlechten Eigenschaften schmecken lernen. Einen praktischen Kurs für die Verwendung von Olivenöl in verschiedenen Produkten (Olivenöloblaten, Ochios, Muffins, Andrajos, Pipirrana, Salmorejo,….) kann ebenfalls besucht werden. Dafür können Sie sich beim Küchendienst anmelden, entweder für das Frühstück und/oder für die Hauptmahlzeit.
  • GEFÜHRTE TOUREN NACH ÚBEDA UND BAEZA. Zwei unglaubliche Städte die man nicht missen sollte. Ein Spaziergang durch die Straßen und der Besuch der kulturellen Monumente ist ein Muss.